NOUVEAUTES
par admin ~ 4 octobre 2009
Garni d’une crème pâtissière au café, ces tuiles Speculoos mêlent harmonieusement croquant et fondant. Elle peuvent se déguster à tout moment de la journée, mais donneront le meilleur d’elles-mêmes lors d’une pause café ou thé!
Cette bûche est composé d’un biscuit à la noisette et au potiron. Au coeur d’une mousse au chocolat blanc ce niche une compotine de prune à la cardamone et une délicieuse mousse de potiron aux épices. Laisser vous séduire par cette bûche aux saveurs délicates et originales, vous ne serez pas déçu!
L’évasion Normande a pour base une tarte aux pommes crémeuse et savoureuse. Habillé d’une délicieuse mousse au caramel agrémentée de copeaux de chocolat, la voilà transformée en de jolis entremets individuels qui mettent à l’honneur un fruit simple et merveilleux : la pomme!




