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Florilège Gourmand a pour objectif de vous faire partager ma passion pour la pâtisserie en vous proposant un éventail de plaisirs sucrés

Toutes les recettes ont été testées et dégustées

Bonne Visite

Flore

NOUVEAUTES

par admin ~ 4 octobre 2009

tuiles speculoos crème café
Garni d’une crème pâtissière au café, ces tuiles Speculoos mêlent harmonieusement croquant et fondant. Elle peuvent se déguster à tout moment de la journée, mais donneront le meilleur d’elles-mêmes lors d’une pause café ou thé!

bouquet-automne

Cette bûche est composé d’un biscuit à la noisette et au potiron. Au coeur d’une mousse au chocolat blanc ce niche une compotine de prune à la cardamone et une délicieuse mousse de potiron aux épices. Laisser vous séduire par cette bûche aux saveurs délicates et originales, vous ne serez pas déçu!

evasion-normande0.jpg

L’évasion Normande a pour base une tarte aux pommes crémeuse et savoureuse. Habillé d’une délicieuse mousse au caramel agrémentée de copeaux de chocolat, la voilà transformée en de jolis entremets individuels qui mettent à l’honneur un fruit simple et merveilleux : la pomme!