Bonjour,
Pour la tarte au chocolat, vous indiquez dans la partie “fondant amande”: “garnir 1/3 du fond de la tarte …”
Doit-on n’utiliser qu’1/3 de cette préparation sur tout le fond de la tarte? Que fait-on des autres 2/3 ?
Pourriez-vous, s’il vous plait, préciser cette partie de la recette?
Par avance, merci,
sincères félicitations pour vos recettes.
André
C’est bien 1/3 du fond de tarte et non 1/3 de la préparation
Cette indication est pour ceux qui utilise un moule plus petit, voir ceux qui font des tartelettes.
Il faut que le fondant amande ne soit pas trop épais pour laisser la place à la partie chocolat , donc remplir 1/3 du fond de tarte c’est l’idéal.
J’espère que cette recette sera à votre goût
Merci
26 mai 2010 à 23:37
Bonjour,
Pour la tarte au chocolat, vous indiquez dans la partie “fondant amande”: “garnir 1/3 du fond de la tarte …”
Doit-on n’utiliser qu’1/3 de cette préparation sur tout le fond de la tarte? Que fait-on des autres 2/3 ?
Pourriez-vous, s’il vous plait, préciser cette partie de la recette?
Par avance, merci,
sincères félicitations pour vos recettes.
André
27 mai 2010 à 11:39
Bonjour André,
C’est bien 1/3 du fond de tarte et non 1/3 de la préparation
, donc remplir 1/3 du fond de tarte c’est l’idéal.
Cette indication est pour ceux qui utilise un moule plus petit, voir ceux qui font des tartelettes.
Il faut que le fondant amande ne soit pas trop épais pour laisser la place à la partie chocolat
J’espère que cette recette sera à votre goût
Merci
flore