Cette bûche est composé d’un biscuit à la noisette et au potiron. Au coeur d’une mousse au chocolat blanc ce niche une compotine de prune à la cardamone et une délicieuse mousse de potiron aux épices. Laisser vous séduire par cette bûche aux saveurs délicates et originales, vous ne serez pas déçu!

L’évasion Normande a pour base une tarte aux pommes crémeuse et savoureuse. Habillé d’une délicieuse mousse au caramel agrémentée de copeaux de chocolat, la voilà transformée en de jolis entremets individuels qui mettent à l’honneur un fruit simple et merveilleux : la pomme!